Kookworkshop Sushi

Sushi is erg gezond. We maken gebruik van duurzaam gevangen verse vis en verse groenten tijdens onze sushi workshop. Ook kan gekozen worden om alleen heerlijke vegetarische sushi te maken.

Tijdens deze workshop gaat het om intense smaken, een vorm van kunst en prachtige hapjes. Iedereen krijgt de recepten mee naar huis, een bamboematje en chopsticks. Inclusief Jasmijn thee.

Menu
● Nigiri ebi- bolletje rijst met vis of garnaal
● Nigiri tamago- bolletje rijst met ei-omelet, samengebonden met een strook nori-zeewier.
● Maki sushi roll (hosomaki)- dunne rol met rijst, 1 ingrediënt en nori aan de buitenkant
● Maki sushi roll (futomaki)- ‘dikke’ rol met rijst, meerdere ingrediënten en nori aan de
buitenkant
● Handroll sushi- hoorntje van zeewier met rijst gevuld met bijvoorbeeld vis, avocado en omelet
● California roll- rijst aan de buitenkant en de nori aan de binnenkant met krab en avoacdo
● Sashimi- rauwe vis die zonder rijst wordt opgediend
● Dessert Plank met zoetigheden

Kookworkshop Sushi
3 uur | per persoon € 54,95 | vanaf 8 personen